Crocus

I crocus o comunemente chiamati crochi sono piccole bulbose perenni, ne esistono in natura circa ottanta specie, di cui trenta coltivabili. Un po’ di storia Caratteristiche della pianta Specie più conosciute Coltivazione in piena terra Storia Testimonianze provenienti da dipinti Cretesi e di origine Romana, ci indicano che il crocus è tra le piante ornamentali che …

Lo zafferano è conosciuto fin dai tempi più antichi: i grandi filosofi Greci lo citano nelle loro opere decantandone le virtù nell’arte culinaria e come colorante per tingere stoffe. Storia Conosciamo il Crocus Sativus Raccolta Alcune curiosità Come e quando Piantare Storia in breve Presso gli antichi popoli Asiatici esso costituiva un ingrediente comune nella …